世界快报:姜薯的功效与作用(姜薯的功效与作用及禁忌)

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最佳答案姜薯的功效与作用 健胃开脾、缓解便秘、通经通乳内容摘要适量吃一些姜薯，可以促进食欲，对于女性月经不调以及母乳不通有着明显的改善效果。姜薯中还含有丰富的淀粉和纤维素，可以补充人体所需能量，改善便秘。其热量低，对降血压、降血脂也有一定的帮助。 姜薯的作用与作用

健胃开脾、缓解便秘、通脉通乳

适合人群

一般人群均适合

忌讳人群

无特殊忌讳人群

协助答案

姜薯外形似山药，有小淮山的别称。适当吃一些姜薯，能够增进食欲，对于女性月经失调以及母乳不通有着明显的改善效果。姜薯里还含有大量的淀粉和纤维素，可以补充人体所需能量，改善便秘。其热量低，对降血压、降血脂也有一定的帮助。

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今天推荐一道甜汤，是潮汕地区的特色美食。从中医角度来讲，姜薯可以温肺止咳、健脾开胃、润肠通便。从营养学角度上看，姜薯中含有丰富黏液蛋白、多种氨基酸、丰富的矿物质以及多酚类物质，具有营养神经元作用，对神经衰弱、烦躁不安等病症有一定调理作用。此外，鲜姜薯的淀粉含量为20%，且属于高直链淀粉，可减少胰岛素和血糖反应、肥胖和2型糖尿病风险。但糖尿病患者食用时建议最好不要添加白砂糖。姜薯含有特异性蛋白，容易导致过敏，过敏体质人群不建议食用姜薯。

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